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POUR COMMANDER
misterpaella@wanadoo.fr |
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 Pasta party
Penne, viande de boeuf (origine UE),
sauce bolognaise , gruyère (400 à 500 g/pers.)
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Cassoulet
Confit de canard, saucisse de Toulouse,
saucisson à l'ail,
poirtine fumée, haricots.
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Moules frites
500 g de moules et 250 g de frites.
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Porc marengo
Sauté de porc, pommes de terre,
tomates concassées,
champigons.
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Poulet à l'antillaise
Ananas, raisins secs, noix de coco, oignons,
poivrons rouge,
riz.
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Porc antillais
Ananas, raisins secs, noix de coco, oignons,
poivrons rouge,
riz.
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Pintade au cidre
Pommes fruits, pommes de terre. |
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Fricassée des chouans
Canard, poulet, pommes de terre, lardons,
champignons.
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Choucroute de la mer
Lieu fumé , saumon, colin, crevettes,
moules,
langoustines,
pommes de terre, sauce beurre blanc
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Choucroute traditionnelle
Saucisse de Francfort, Montbéliard, échine fumée,
Jambonneau, chou
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Thon à la catalane, riz pilaf
Thon, oigons, poivrons.
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Tartiflette
Reblochon, lardons, oigons, pommes de terre,
vin
déglacé blanc.
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Jambon braisé au porto
200 à 250 g par personne, cuit dans nos locaux,
découpé
et
réchauffé en poêlon.
Garniture :
pommes de terre ou jardinière
de légumes
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Rappel : Le minimum de commande est de 25 parts,
sauf pour la paëlla, le couscous et les plats du jour. |
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